传统干燥使---燥物料内部和表面形成很大的温度梯度,促使---燥物料中某些成分 散发出去。尤其是食品,会散失香气,料斗式塑料干燥机,影响其味道。
而真空干燥时物料内外温度梯度小,由逆渗透作用使得作为溶剂的水独自移动,克服 了溶质散失现象。真空干燥也容易实现产品多样化。以食品干燥为例,可以通过控制温度 和真空度,使产品发泡,膨化,生产出酥脆、速溶等食品。
真空干燥物料内和表面之间压力差较大,在压力梯度作用下,水分很快移向表面,不会出现表面硬化。同时能提---燥速率,缩短干燥时间,小型塑料干燥机,降低真空干燥机运转费用。
干燥机选型
物料原始形状 颗粒、粉末、微粒、淤泥、晶体、液体、膏状、悬浮液、溶液、连续的薄片、厚板、不规则物料(小或大)、黏稠或块状等。
平均产量连续操作投料量或成品、间歇操作投料量或成品及其调节范围等。
成品颗粒状况平均粒径、粒度分布、粒子密度、体积密度、复水性等。
物料进、出口含水率干基、湿基。
物料性质 化学、生化、微生物活度、热敏性(熔点、玻璃化温度)、吸湿等温线(平衡含水率)等。
干燥时间干燥曲线、操作参数的影响。
加热器形式接触方式(直接式、间接式)。
燃料选择蒸汽、煤、电、油、燃气。
干燥辅助设备风机、干法除尘器、湿法除尘器、加料器、出料器、成品冷却及输送装置等。
⑩特殊要求构成材料、腐蚀性、毒性、非亲水溶液、的---、着火点、色泽、结构、香味要求。
⑩干燥系统 干燥设备及附属设备的占地面积。设备安装调试过程及一般要求
浅谈干燥机的发展趋势
干燥机的发展还要重视节能和能量综合利用,如采用各种联合加热方式,移植热泵和热管技术,塑料干燥机,开发太阳能干燥机等;还要发展干燥机的自动控制技术、以---操作条件的实现;另外,随着人类对的重视,改进干燥机的环境保护措施以减少粉尘和废气的---等,也将是需要深入研究的方向。
国内干燥设备科技含量的提高,正在产生令人欣喜的效果。长期以来,国内干燥设备行业---含量产品正在催生干燥设备制造业骨干企业的涌现。这很可能改变企业规模小而分散的现状,进行行业自然整合的信号。通过技术竞争,真空塑料干燥机,走强强联合、优胜劣汰的道路,培育出业内实力---的型企业,也许指日可待了。
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